Корзина
4 отзыва
+380976234268
Контакты
ЧП Свит саун
+380976234268
Снежана
УкраинаЖитомирская областьЖитомирЖитомир, ул. Покровская, 63

Тандыр модель №5 (Кирпич)

Тандыр модель №5 (Кирпич), фото 1
Тандыр модель №5 (Кирпич), фото 2Тандыр модель №5 (Кирпич), фото 3Тандыр модель №5 (Кирпич), фото 4
  • В наличии

5 050 грн.

Тандыр модель №5 (Кирпич)
5 050 грн.
В наличииТандыр модель №5 (Кирпич)
Купить
+380976234268
Купить
+380976234268
  • График работы
  • Адрес и контакты
Характеристики товара
Объем 58 л
Вес 125 кг
Высота 102 см
Диаметр 62 см
Диаметр крышки 42 см
Диаметр горловины

32 см

 

Тандыр выполнен из шамотной глины с соблюдением всех заводских норм производства. Полный цикл производства одного тандыра составляет 3 недели.

Благодаря различным аксессуарам, в тандыре вы приготовите блюда, которые не пригорают и сохраняют свою сочность и пользу. Готовить будет не прямой жар от углей, а жар исходящий от стен разогретого тандыра. Вам всего лишь нужно засекать время нужное для приготовления того или иного блюда.

Утка, запеченная в тандыре

Необходимые ингредиенты:

  • Утка 1 шт.
Для фаршировки:
  • Рис 1 стакан,
  • Грибы свежие 200 г,
  • Лук репчатый 1 шт.
Для маринада:
  • Масло оливковое 2 ст.л.,
  • Лимонный сок 1 ст.л.,
  • Соевый соус 1 ст.л.,
  • Сумах 1 ст.л.,
  • Чеснок измельченный 4-5 зубчиков,
  • Лук репчатый измельченный 1 шт.,
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Выпотрошенную, вымытую утку несколько часов продержать в холодильнике, смазанной приготовленным из всех составных частей маринадом.

Часа за два до подачи к столу разжигается тандыр

Пока он греется, готовим начинку: обжариваем грибы с луком, варим до полуготовности рис, смешиваем вместе, солим, перчим и набиваем тушку. Отверстие скрепляется тонкой нержавеющей проволокой, т.к. и зубочистки, и нитки могут не выдержать жара. Тем временем в тандыре достигнута необходимая температура, дрова прогорели, мы укладываем утку внутрь, на специальную решетку, под которой крепится поддон для сбора жира и плотно закрываем крышку

Приблизительно через час сочная, нежная, вкусная, почти диетическая, с легким ароматом копчености уточка готова!

 Блюдо рассчитано на 10 порций

 

 

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: 5 050 грн.
  • Способ упаковки: Если тандыр забирают с магазина "Свит Саун" в г.Житомир, то покупатель оплачивает к основной суме, суму по транспортным расходам.